أكدت دراسة أمريكية أجراها باحثون من قسم علوم التغذية بجامعة ولاية بنسلفانيا أن تناول ثمرة أفوكادو واحدة يوميًا قد يسهم في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب بشكل طفيف لدى البالغين المصابين بالسمنة.

وأضافت أن الأفوكادو يعمل على تحسين أحد المؤشرات المهمة المرتبطة بصحة القلب والأوعية الدموية، حتى دون إحداث أي تغيير ملحوظ في الوزن.

وبينت نتائج الدراسة أن تناول الأفوكادو يوميًا أدى إلى انخفاض تركيز جزيئات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، وهي الجزيئات المسؤولة عن نقل الكوليسترول في الدم، ويرتبط ارتفاع عددها بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.

وقدر الباحثون أن هذا الانخفاض قد يترجم إلى تراجع بنحو 4% في خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أن تناول الأفوكادو يوميًا لم يؤدِ إلى انخفاض الوزن أو محيط الخصر لدى المصابين بالسمنة، لكنه ساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار.

و شدد الباحثون على أن تناول الأفوكادو لا يُعد بديلًا عن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن أو ممارسة النشاط البدني، كما أنه لم يحقق فقدانًا في الوزن.