كوب شاي واحد قد يهدد صحتك.. تحذير من الشاي شديد السخونة

حذرت دراسات علمية حديثة من مخاطر صحية محتملة مرتبطة باستهلاك الشاي، رغم شهرته كمشروب غني بمضادات الأكسدة، مشيرة إلى أن طريقة التحضير ودرجة الحرارة قد تؤثران بشكل مباشر على سلامته .

الميكروبلاستيك يتسلل إلى كوب الشاي

وأظهرت دراسة لجامعة برمنغهام أن الشاي الساخن يحتوي على نسب مرتفعة من جزيئات "الميكروبلاستيك"، نتيجة تفاعل الحرارة مع أكياس الشاي ومواد التغليف، حيث رصد وجود نحو 15 جزيئًا بلاستيكيًا في الكوب الواحد، خاصة عند استخدام الأكواب البلاستيكية أو أحادية الاستخدام .

كما أوضح مختصون أن مركبات "التانينات" في الشاي تعيق امتصاص الحديد، ما قد يؤثر على مستويات الطاقة ووظائف العضلات، خصوصًا لدى النباتيين والأشخاص المعرضين لنقص الحديد .

الحرارة المرتفعة وعلاقة محتملة بالسرطان

وأشار خبراء إلى أن الإفراط في شرب الشاي، وتحديدًا أكثر من ستة أكواب يوميًا، قد يؤدي إلى اضطرابات النوم وزيادة التوتر، فيما حذرت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان من تناول المشروبات التي تتجاوز حرارتها 65 درجة مئوية، لارتباطها بزيادة خطر الإصابة بسرطان المريء .

وفي المقابل، ينصح مختصون بالاكتفاء بكميات معتدلة، واستخدام الشاي السائب، وتجنب الأكواب البلاستيكية، مع ترك المشروب ليبرد قليلًا قبل تناوله، مؤكدين أن الشاي يظل آمنًا عند استهلاكه بطريقة صحيحة .