طقوس وعادات مغربية مميزة خلال شهر رمضان

تتنوع الطقوس والعادات الخاصة بشهر رمضان مبارك والتي تختلف من بلد إلى أخرى ولعل أبرز تلك البلدن المغرب لما تتمتع به من طقوس مميزة خلال شهر رمضان.

وتتضمن تلك الطقوس وجود "النفار" أو ما هو معروف بـ"المسحراتي"؛ الذي يعطي لمسة خاصة لشهر الصيام.

كما تشمل العادة المغربية تحفيز الأطفال الذين يصومون شهر رمضان لأول مرة حيث يتم صنع مائدة كبيرة لهم تقوم بإعدادها جميع النساء من عماتهم وخالاتهم.

وتتميز الليالي المغربية في رمضان أيضًا بالاجتماع حول آلة الغيطة التي يضفي العزف عليها طقسا مليئا بالسعادة.

أما عن أطباق المائدة فأبرزها "حساء الحريرة" الذي يتكون من طماطم وحمص وعدس وقطع لحم، وحلوى الشباكية التي تحضر من الدقيق والعسل والسمسم وماء الزهر.

ويأتي ذلك إلى جانب أطباق أخرى مثل الفطائر "لمسمن البغرير" والمملحات لبريوات، البسطيلة والعصائر، وتناول كأس الشاي مع حلوى السفوف أو سلو وهي حلوى شعبية تتكون من طحين محمص ولوز وسمسم وشمر ومواد أخرى.