كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون أن زيادة استهلاك البيض ارتبطت بانخفاض تدريجي في خطر الإصابة بالزهايمر.

وتابعت الدراسة 39.5 ألف شخص فوق 65 عاماً لمدة 15 عاماً لرصد العلاقة بين الغذاء والمرض، ويرجح الباحثون أن الفائدة تعود إلى صفار البيض الغني بالفوسفوليبيدات الداعمة لوظائف الخلايا العصبية.

وأضاف الباحثون أنه رغم احتوائه على الكوليسترول، يبقى البيض خياراً صحياً عند تناوله باعتدال لمعظم الأشخاص، كما أكد الباحثون أن تناول البيض بانتظام ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بالزهايمر لدى كبار السن، مشيرا إلى أن تناول 5 بيضات أو أكثر أسبوعيا مرتبطاً بانخفاض الخطر بنسبة 27%.

مخاطر الزهايمر

باحثون : زيادة استهلاك البيض يحميك من خطر الإصابة بالزهايمر

أخر الأخبار

النمر يكشف متى يكون ضغط الدم المنخفض طبيعيًا لدى النساء

رنيم الغامدي توثق لحظة استقبالها لزوجها بسام الفيفي بالغناء .. فيديو

النادي الأهلي يطرح وظيفة لحملة الثانوية

الفتح يحسم صفقة عبدالرحمن الخيبري حتى 2028

جود عزيز تتألق بإطلالة ناعمة تثير إعجاب الجمهور .. صور