أكد الدكتور عبدالله الذيابي طبيب الباطنة والجهاز الهضمي، أن الأجبان السائلة تعد غير صحية بسبب طبيعة مكوناتها.

وأوضح “الذيابي” عبر حسابه على “تويتر”، أن مستحضر الجبن السائل عبارة عن زيت، مشيرًا إلى أن الدهن الحيواني يستبدل بزيت نباتي سعراتها الحرارية مرتفعة.

فيما أشار أيضًا إلى أن شبيه الجبن والحليب المبخر يعد منتجات معدلة صناعيًا، وذلك باستبدال الدهن الحيواني الطبيعي بزيت نباتي لأهداف تجارية.

الدهن الحيواني