‏أوضح الطبيب البيطري في هيئة الغذاء والدواء سلطان بوخضر أنه يجب إيقاف الطعام عن الأضحية لمدة 12 ساعة قبل الذبح، مبيناً أن تخزين اللحوم بثلاجة يكون بعدها بساعتين.

وقال بوخضر :” يفضل تقسيم اللحم على حسب الاستخدام اليومي ويوضع في أكياس أو حافظات مخصصة، لضمان عدم انتقال المواد الكيميائية من الأكياس نفسها إلى اللحم”.

َوأضاف” يجب مراعاة وضع اللحوم في الأرفف السفلية من الثلاجة عند حفظها لضمان عدم سقوط بقايا اللحم على الأطعمة أسفلها كما يجب توزيع اللحم بشكل جيد في الثلاجة لضمان وصول البرودة لها “.

فيديو | الطبيب البيطري في هيئة الغذاء والدواء سلطان بوخضر: يجب إيقاف الطعام عن الأضحية لمدة 12 ساعة قبل الذبح.. وتخزين اللحوم بثلاجة يكون بعدها بساعتين#الإخبارية pic.twitter.com/4SZqYv3EOV

— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) July 8, 2022

الثلاجة حفظ اللحوم

طبيب بيطري: يجب إيقاف الطعام عن الأضحية لمدة 12 ساعة قبل الذبح (فيديو)

أخر الأخبار