كشف طبيب الأسرة سعود الشهري، عن أفضل طريقة لتناول البيض ليحتفظ بفوائده بشكل كبير.
وقال الشهري في مقطع فيديو :"البيض له صور كثيرة، ممكن يكون مقلي ومسلوق، ومشوي".
وأكد الطبيب أن أفضل طريقة لتناوله هي سلقه، لأنه يحتفظ غالبًا بجميع مواده. وإذا قُلي، فيُفضل استخدام زيت الزيتون أو الزبدة.
