أكدت دراسات حديثة أن توقيت العشاء قد يؤثر مباشرة على صحة الدماغ والنوم والذاكرة.

وشدد الخبراء على تناول العشاء قبل النوم بساعتين إلى ثلاث ساعات، ويفضل بين الخامسة والسابعة مساءً.

وأظهرت الدراسات أن العشاء المبكر يساعد على تحسين النوم، وتنظيم السكر، والحفاظ على صحة القلب، ما قد يقلل خطر الخرف والتراجع الإدراكي مع التقدم بالعمر.