حذر استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين خالد النمر من استخدام زيت جوز الهند، مؤكدًا أنه “يرفع الكوليسترول الضار LDL مثل الدهون المشبعة لذلك ليس صديقًا للقلب” .

وأوضح النمر عبر حسابه بمنصه إكس، أن البدائل ليست أي زيت نباتي، قائلاً إن “البديل ليس أي زيت نباتي.. بل فقط الزيوت عالية الأوليك”.

وأشار إلى أمثلة لهذه الزيوت مثل زيت الزيتون عالي الأوليك (EVOO) وزيت الكانولا عالي الأوليك وزيت الأفوكادو عالي الأوليك، مبينًا أن هذه الأنواع تعد أفضل لصحة القلب.

واختتم النمر بتوضيح أن “ليس كل زيت زيتون أو كانولا أو أفوكادو يحقق هذه الصفة بنفس الدرجة، العبرة بتركيبة الدهون (ارتفاع الأوليك) وليس باسم الزيت ”.