أفضل توقيت لتناول الحلوى لتقليل ارتفاع سكر الدم وتحسين الشعور بالشبع

تشير الدراسات الحديثة إلى أن توقيت تناول الحلوى يلعب دورًا مهمًا في طريقة استجابة الجسم للسكر ومستوى الطاقة لاحقًا. فالجسم يكون أكثر حساسية للإنسولين خلال النهار، خصوصًا بعد الغداء أو في فترة العصر، مما يقلل من ارتفاع سكر الدم مقارنة بتناول الحلوى ليلاً بعد العشاء.

ينصح بتناول الحلوى بعد وجبة متوازنة تحتوي على بروتين (دجاج، سمك، بيض، زبادي، توفو)، خضروات غنية بالألياف، ودهون صحية معتدلة. هذا يساعد على إبطاء امتصاص السكر ويمنع الارتفاع المفاجئ. أما تناول الحلوى على معدة فارغة، فقد يؤدي لارتفاع سريع في السكر يعقبه شعور بالتعب أو الجوع سريعًا.

الحلويات منخفضة المؤشر الغلايسيمي أو التي تحتوي على ألياف وبروتين ودهون صحية تؤثر بلطف على سكر الدم، مثل:

أما الحلويات المصنعة عالية السكر والدقيق الأبيض، خصوصًا مساءً، فتسبب ارتفاعات حادة في سكر الدم.

وتختلف الاستجابة للسكر من شخص لآخر حسب العمر، جودة النوم، النشاط البدني، والصحة الأيضية. ترك فاصل زمني بين العشاء والنوم يمكن أن يقلل من ارتفاع السكر المسائي.