الأحمدي: المكسرات تعزز صحة المعدة والدماغ والقلب .. فيديو
مشاركة
الرياض
كشف أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني، د. محمد الأحمدي، عن أهمية المكسرات وقيمتها الصحية، وفوائدها للمعدة والقلب والدماغ، مشيرًا إلى ضرورة تناولها يوميًا.
وأوضح الأحمدي خلال حديثه لقناة السعودية أن 28 جرامًا من المكسرات تحتوي على 178 سعرًا حراريًا، وهي غنية بالدهون الصحية المفيدة للجسم، بما فيها أحماض أوميغا 3، والألياف، وفيتامين هـ، وعدد من المعادن الضرورية للإنسان.
*المكسرات تفيد مرضى السكري والقلب *
وأشار الطبيب إلى دراسة علمية أجريت على مجموعة من الأشخاص لمدة 12 أسبوعًا، ووجد الباحثون أن من يتناولون الفستق انخفضت لديهم مستويات الدهون الثلاثية بنسبة 33%.
وكما أشار إلى أهمية تناول المكسرات لمرضى السكري، حيث أظهرت دراسة أن تناول 25 جرامًا من الفستق مرتين يوميًا يخفض نسبة السكر في الدم أثناء الصيام بنسبة 9% ، كما تحدث عن دراسات أخرى التي تؤكد أن تناول المكسرات يعزز وظائف الشرايين بشكل كبير.
المكسرات بريئة من زيادة وزن الأنسان
ونوه الطبيب بأنه لا توجد آثار سلبية لتناول المكسرات بشكل متكرر فيما يخص توازن الطاقة في الجسم أو زيادة الوزن، بل أشار إلى أن تناول المكسرات قد يساعد في إنقاص الوزن.
وختم الأحمدي بالإشارة إلى أن بعض الأشخاص قد يتحسسون من المكسرات، خاصة الفول السوداني، الذي منعته بعض المدارس نهائيًا.
