الشهري: الموزة الخضراء بعد الوجبة تنظم سكر الدم.. فيديو

كشف طبيب الصحة العامة، الدكتور سعود الشهري، عن نتائج دراسة أجريت عام 2019 حول تأثير تناول الموزة الخضراء بعد الوجبات على مرضى السكري ومرحلة ما قبل السكري، مؤكدًا: "أكل الموزة الخضراء بعد الوجبة يساعد على تنظيم سكر الدم بطريقة رائعة جدًا".

وأوضح الشهري: "الموزة الخضراء غنية بالألياف والنشأ المقاوم، وهذا النشأ المقاوم لا يجعل السكر يرتفع بسرعة بعد الأكل"، مضيفاً : "الهدف من الدراسة كان رؤية تأثير الموزة الخضراء، وليس الناضجة الصفراء، على مرضى السكري ومرحلة ما قبل السكري".

وعن نتائج الدراسة، قال الشهري: "خلو المشاركين يتناولون الموزة لعدة أسابيع بعد الوجبات، وقاسوا مستويات السكر قبل وبعد، ووجدوا نزولًا معتبرًا في سكر التراكمي وسكر الصائم"،  مضيفأً:" كما تحسنت مقاومة الجسم للإنسولين بشكل ملحوظ، بفضل تخمر النشأ المقاوم في الأمعاء الغليظة وإنتاج أحماض دهنية قصيرة السلسلة ".

وتابع الشهري: "عادةً ما ننصح بتناول الفواكه قبل الوجبات، لكن الموزة الخضراء تمثل استثناءً لأنها بعد الوجبة تساعد في ضبط السكر"، مؤكداً: "أما الموزة الناضجة، فبعد أن تصبح صفراء يقل فيها النشأ المقاوم، فتفقد جزءًا من تأثيرها الإيجابي".

وختم الشهري: "إضافة الموزة الخضراء للنظام الغذائي اليومي مع الأدوية الموصوفة يمكن أن يكون وسيلة طبيعية وفعالة لدعم التحكم في سكر الدم".