تحذير لكبار السن من الأكل بمفردهم

كشفت دراسة جديدة أجرتها جامعة فليندرز أن كبار السن الذين يتناولون وجباتهم بانتظام بمفردهم أكثر عرضة لتدهور التغذية ونتائج صحية أسوأ ممن يتشاركون وجباتهم مع الآخرين.

وأقدم الباحثون، على مراجعة نتائج 20 دراسة دولية تبحث في العلاقة بين تناول كبار السن الطعام بمفردهم والنتائج الصحية القابلة للقياس، وخاصة من يعيشون في مجتمعات عمرية (دور للمسنين).

وأظهرت المراجعة أن البيئة الاجتماعية لتناول الطعام يمكن أن يكون لها آثار واسعة النطاق؛ حيث وجد البحث ارتباطاً ثابتاً بين تناول الطعام بمفردهم وسوء جودة النظام الغذائي، وتحديداً انخفاض تناول مجموعات غذائية رئيسية مثل: الفاكهة، والخضراوات، واللحوم، وزيادة خطر فقدان الوزن والوهن.

وأفادت الباحثة الرئيسية كايتلين وايمان، تبرز النتائج أهمية الروابط الاجتماعية لكبار السن، وخاصةً في أوقات الوجبات، مضيفة: "الطعام أكثر من مجرد فائدة غذائية، فمشاركة وجبة طعام نشاط اجتماعي مهم يؤثر على الشهية، وتنوع الوجبات، والصحة العامة".