حذرت ريما سلمان، أخصائية التغذية العلاجية والرياضية، مرضى السكري وأصحاب حساسية السمسم من خطر تناول السمسم دون حذر.
وأشارت سلمان أثناء ظهورها عبر قناة «روتانا خليجية» إلى أن السمسم قد يؤثر سلبًا على مستويات السكر في الدم، لذا يجب تناوله بحذر في حالة السكري، إذ يفضل تناول ملعقة صغيرة منه فقط .
وأوضحت أن حساسية السمسم قد تتجلى في شكل تورم في الوجه، طفح جلدي، أو تهيج في الجلد، مما يتطلب تجنب تناوله تمامًا من قبل الأشخاص المصابين بهذه الحساسية.
واختتمت حديثها بأن بعض الأشخاص الذين يعانون من مشاكل أو تقرحات بالمعدة، عليهم تناول زيت السمسم فقط، وليست قشوره؛ لأنها تسبب تقرحات شديدة .
التعليقات
اترك تعليقاً