خبير الأمن الغذائي: العادات الاجتماعية في المناسبات من أسباب ارتفاع نسب الهدر..فيديو

أكد‏ خالد الغامدي خبير الأمن الغذائي وسلاسل الإمداد، أن العادات الاجتماعية في المناسبات والاحتفالات من أسباب ارتفاع نسب الهدر الغذائي.

وأوضح الغامدي أن الهدر في الأرز في المملكة وصل لـ35%، وفي البطيخ 40%، وفي الفواكه والخضروات بشكل عام وصل أكثر 35%.

ولفت إلى أن سلوك الفرد وعدم شكر النعم، وعدم وجود نظام تشريعي يساعد على تطوير سلوك الفرد، من أهم أسباب ارتفاع أرقام الهدر الغذائي أيضا.

https://twitter.com/i/status/1708545473760419866