"الصحة" للحجاج: تجنبوا تناول الأطعمة مجهولة المصدر
الرياض
أوضحت وزارة الصحة عدد من الإرشادات الصحية الهامة لتوعية الحجاج بشأن بعض الأمراض الشائعة خلال فترة الحج، منها التهاب المعدة والتسمم الغذائي.
وتضمنت النصائح التي قدمتها "الصحة" ضرورة غسل اليدين باستمرار بالماء والصابون، وخاصة قبل إعداد الوجبات أو تناول الطعام وبعده، بالإضافة لضرورة تنظيف مختلف أدوات الطعام والأواني.
كما يجب حفظ الأطعمة في أماكن مخصصة وتغطيتها، وعدم تناولها في حال ظهرت أي عوامل تلف عليها، مع ضرورة قراءة تواريخ صلاحية الأطعمة والمشروبات قبل شرائها أو استهلاكها.
وتشمل النصائح أيضًا عدم تناول أي أطعمة أو مشروبات مجهولة المصدر أو مخزنة بطريقة خاطئة، مع ضرورة غسل الفواكه والخضروات جيداً قبل تناولها.
ويأتي ذلك مع ضرورة الحرص على نظافة البدن ونظافة مكان النوم، ونظافة الملابس طوال الوقت، ونزافة الفم، وتنظيم تناول الوجبات وعدم الإفراط في تناول الأطعمة والمشروبات.
