"البرتقال" لا يحتوي على جرعة كافية من "فيتامين C"

حذر الخبراء من أن مقدار فيتامين C الموجود في البرتقال لا يوفر الجرعة اليومية المطلوب تناولها يوميًا؛ حيث تحتوي ثمرة برتقال متوسطة الحجم على 68 ملليغرام تقريبًا من المغذيات، وفقًا لبيانات تحليل المغذيات من وزارة الزراعة الأمريكية USDA.

ويحتوي تناول نصف كوب من عصير البرتقال في الواقع على كمية من فيتامين C أكثر بقليل من الفاكهة الفعلية، لأنها تحتوي على جرعة مركزة من حوالي 93 ملليغرام من فيتامين C، وعلى الرغم من أن تناول ثمرة البرتقال بأكملها يوفر المزيد من الألياف، خاصة إذا كان اللب الأبيض الإسفنجي سليما.

ويحظى البرتقال باهتمام كبير عندما يتعلق الأمر بفيتامين C، إلا أنه ليس الفاكهة الوحيدة المليئة بالعناصر الغذائية. تتفوق فواكه وخضراوات أخرى على البرتقال فيما يتعلق بمستويات فيتامين C أو يقتربون: فلفل أحمر (نصف كوب): 95 ملليغرام، عصير جريب فروت (نصف كوب): 70 ملليغرام، فاكهة الكيوي (متوسطة): 64 ملليغرام، فلفل أخضر (نصف كوب): 60 ملليغرام، البروكلي (نصف كوب): 51 ملليغرام، الفراولة (نصف كوب): 49 ملليغرام.