ضبط أكثر من 300 كيلو جرام من الأسماك الفاسدة في مكة

أجرت الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة العاصمة المقدسة حملة تفتيشية على سوق السمك المركزي في مكة المكرمة، وذلك في إطار خطتها الرامية إلى متابعة أوضاع المنشآت المتعلقة بالصحة العامة، والتأكد من تقيد هذه المنشآت بأعلى المعايير والاشتراطات الصحية. وقال منصور بن سعيد بالبيد مدير عام صحة البيئة، إن الحملة رصدت بعض الملاحظات والمخالفات في عدد من محلات بيع السمك ، لافتا إلى أن الوضع العام للسوق جيد ولله الحمد، مع ارتفاع درجة التزام العاملين بتنفيذ الاشتراطات الصحية، وذلك بفضل الله ثم بتكثيف الجهود الرقابية، ومن خلال توجيهات ومتابعة وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات المهندس عبد السلام مشاط، وبهدف الرفع من مستوى الإصحاح البيئي، وتكثيف الرقابة على كافة المحلات التي تتعلق أنشطتها بالصحة العامة لضمان إمداد المستهلكين بغذاء صالح للاستهلاك وزيادة ثقة المستهلك فيما يقدم له من غذاء. وأضاف بالبيد، أن الأمانة شكلت مؤخرا العديد من الفرق الميدانية بمشاركة الإدارة العامة لصحة البيئة والبلديات الفرعية، مدعومة بعدد من عمال النظافة والسيارات والضواغط وأحدث الأجهزة الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحلات.

وصادرت الجولة التي تم تنفيذا اليوم على سوق السمك، أكثر من (300) كيلو جرام من الأسماك والجمبري التالفة إما بسبب سوء التخزين أو معادة التجميد أو منتهية الصلاحية، كما تم رصد عدد من المخالفات الإنشائية في تجهيزات السوق الصحية، وتم أخذ التعهدات اللازمة على أصحاب المحلات بتنفيذ جميع الملاحظات.